Wildmenu

op zaterdagavond 16 en zondagmiddag 17 november
ENKEL OP RESERVATIE
aanvang om 19u op zaterdag en om 12u30 op zondag

Aperitief Champagne “Marcel Vézien” of mocktail
degustatiebordje
***
Gerookte eend
herfstsalade | rode biet | walnotendressing
***
Gebakken ganzenlever
crème van butternut | peperkoek
***
Filet van fazant ‘fine champagne’
witloof | beukenzwammen | denappelkroketten
***
Selectie van fijne kazen
(supplement € 10,00)
***
Witte chocolade
sinaas | speculoos
***
Koffie of thee | versnaperingen

Menu met aperitief, wijn, water en koffie € 90,00
Menu met aperitief, water en koffie (excl. frisdrank/bier) € 80,00