Op weekdagen enkel verkrijgbaar op aanvraag
November
van dinsdag 01/11 tot en met maandag 28/11
Aperitief Cava | degustatiebordje
~
Vlaswijting
crème van knolselder | rode biet
~
Wildbouillon
kruidenflensje
~
Filet van fazant
witloof | bospaddenstoelen | aardappelwafels
~
Appelcrumble
rozijnen | speculoos
~
Koffie of thee | versnaperingen
December
van woensdag 30/11 tot en met vrijdag 23/12
Aperitief Cava | degustatiebordje
~
Stoofpotje van Noordzeevis
bladerdeeggebakje | gesmoorde prei
~
Soep van koolrabi
kokosmelk
~
Hertenkalf
veenbessen | groene kool | amandelkroketten
~
Bavarois van witte chocolade
conférencepeer | geroosterde hazelnoten
~
Koffie of thee | versnaperingen
Menu met aperitief, wijn, water en koffie € 65,00
Menu met aperitief, water en koffie (excl. frisdrank/bier) € 55,00
Afwijkingen in aperitiefkeuze worden à la carte verrekend (-€ 5,00)