Maandmenu

vanaf zondag 04/07 tot en met zondag 25/07

Aperitief Cava | degustatiebordje
~
Visbrochette
tabouleh | lichte curry
~
Kippensoep
vermicelli
~
Filet van speenvarken
lichte mosterd | zalf van koolrabi | rösti-aardappelen
~
Kaastaart
petit-beurre | rode vruchten
~
Koffie of thee | versnaperingen

Wij gaan er een weekje tussenuit 
van maandag 26/07 tot en met dinsdag 03/08

vanaf woensdag 04/08 tot en met maandag 30/08

Aperitief Cava | degustatiebordje
~
Zomerslaatje
krab | gerookte zalm | granny smith
~
Wortelsoep
kokos
~
Filet van maïskip
lichte peper | prinsessenbonen | krielaardappelen
~
Carpaccio van ananas
citroentijm | kersenijs
~
Koffie of thee | versnaperingen

vanaf woensdag 01/09 tot en met donderdag 30/09

Aperitief Cava | degustatiebordje
~
Scampi
mosselen | venkel | pastis
~
Soep van kropsla
spekjes
~
Tournedos van rund
rode wijnsaus | sjalot | gepofte aardappelen
~
Nougat glacé
framboos | brésiliene
~
Koffie of thee | versnaperingen