Maandmenu

Op weekdagen enkel verkrijgbaar op aanvraag

Februari

van donderdag 01/02 tot en met donderdag 29/02

Aperitief Cava of mocktail | degustatiebordje
~
Koolvishaasje
jus van garnaal | venkel | gefruite uiringen
~
Wortelsoep
bladpeterselie
~
Filet van konijn
rode kool | appel | Rodenbach | rösti-aardappelen
~
Bosvruchtenbavarois
witte chocolade | feuilletine
~
Koffie of thee | versnaperingen

Maart

van vrijdag 01/03 tot en met vrijdagmiddag 29/03

Aperitief Cava of mocktail | degustatiebordje
~
Zalmforel
bladerdeeg | knapperige groenten | lichte curry
~
Erwtensoep
spekjes
~
Kangoeroesteak
wortel | gepofte aardappel | kruidenboter
~
Witte chocolade
mascarpone | passievrucht | amandel
~
Koffie of thee | versnaperingen

Menu met aperitief, wijn, water en koffie € 70,OO
Menu met aperitief, water en koffie (excl. frisdrank/bier) € 60,00
Afwijkingen in aperitiefkeuze worden à la carte verrekend (-€ 5,00)