Maandmenu

Op weekdagen enkel verkrijgbaar op aanvraag bij reservatie

Januari

van woensdag 02/01 tot en met maandag 28/01

Aperitief glaasje Cava met degustatiebordje
~
Stoofpotje van Noordzeevis / brunoise groenten / kreeftenjus
~
Bospaddestoelenvelouté
~
Mechelse koekoek / crèmesaus met zwarte truffel / wintergroenten / aardappelwafels
~
Chocoladeparfait / bosvruchten / café noir koekje
~
Koffie of thee met versnaperingen

Februari

van woensdag 30/01 tot en met donderdag 28/02

Aperitief glaasje Cava met degustatiebordje
~
Gebakken zalm / bladerdeeggebakje / fijne groentjes / lichte curry
~
Knolseldersoep / mierikswortelroom
~
Kalfsfilet / jus / savooikool / spekjes / krielaardappelen
~
Appelbeignet / pistache ijs / kersencoulis
~
Koffie of thee met versnaperingen

Maart

van vrijdag 01/03 tot en met vrijdag 05/04

Aperitief glaasje Cava met degustatiebordje
~
Zeewolf / saffraansaus / wortel / parelcouscous
~
Spinaziesoep / kruidenkaas
~
Rundstournedos / ganzelever / lentegroenten / rösti-aardappelen
~
Chocolademoelleux / sinaas /amaretto
~
Koffie of thee met versnaperingen

April / Mei


Wij zijn in verlof van vrijdagavond 05/04 tot en met vrijdag 19/04,
terug open op zaterdagavond 20/04

van zaterdagavond 20/04 tot en met maandag 22/04

PAASMENU

van woensdag 22/04 tot en met maandag 27/05

Aperitief glaasje Cava met degustatiebordje
~
Zeebaars / witte asperges / venkel / kersttomaat
~
Aspergeroomsoep
~
Varkenshaasje / graantjesmosterd / gandaham / erwtenpuree / bloemkool
~
Flensje / gebakken banaan / vanilleroom
~
Koffie of thee met versnaperingen

Menu met aperitief, wijnen, water en koffie € 60,00
Menu met aperitief, water en koffie € 50,00
Menu zonder dranken € 42,00