Op weekdagen enkel verkrijgbaar op aanvraag
April-Mei
van woensdag 17/04 tot en met vrijdag 31/05
Aperitief Cava of mocktail | degustatiebordje
~
Heekfilet
spitskool | dillesaus | walnotencrumble
~
Aspergeroomsoep
~
Varkenshaasje
asperges | jus met tuinkruiden | rösti-aardappelen
~
Chocolademoelleux
vanille
~
Koffie of thee | versnaperingen
Juni-Juli
van zaterdag 01/06 tot en met zondag 14/07
Aperitief Cava of mocktail | degustatiebordje
~
Goudbrasem
quinoa | courgette | venkelsaus
~
Minestronesoep
~
Filet van maïskip
zomerprimeurs | sjalot | gesauteerde rozemarijnaardappelen
~
IJssoufflé
aardbei | kokoscrumble
~
Koffie of thee | versnaperingen
Jaarlijks verlof van maandag 15 juli tot en met vrijdag 2 augustus.
Terug open op zaterdag 3 augustus.
Augustus
van zaterdag 03/08 tot en met maandag 02/09
Aperitief Cava of mocktail | degustatiebordje
~
Gamba
frisse salade | kruidenboter | peterseliepesto
~
Paprikasoep
basilicum
~
Rundstournedos
princessenboontjes | lichte peper | stroaardappelen
~
Cheesecake
rode vruchten | speculoos
~
Koffie of thee | versnaperingen
Menu met aperitief, wijn, water en koffie € 70,OO
Menu met aperitief, water en koffie (excl. frisdrank/bier) € 60,00
Afwijkingen in aperitiefkeuze worden à la carte verrekend (-€ 5,00)